Nutrición en Perspectiva son las primeras jornadas académicas organizadas por la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
La finalidad de estas jornadas es contribuir a difundir el conocimiento científico y académico de las disciplinas vinculadas a la nutrición y la alimentación humana.
Las jornadas se acompañarán de una muestra comercial de empresas vinculadas a la alimentación humana.
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